Mazatlán esta de moda y esto no parece estar cerca de terminar; cada vez el puerto esta mas bonito y miles de turistas y viajeros eligen Mazatlán para pasar los libres y feriados. Ademas este lugar es anfitrión de eventos internacionales que eligen el puerto por su gente amable, sus deliciosas playas y por supuesto que por la comida tambien.
Mazatlan tiene una de las gastronomías mas ricas del país, tenemos una fuerte influencia de comida del mar por supuesto, pero también somos norteños por lo que la carne y las brasas son parte de nuestra cultura culinaria; dulces, bebidas, garnachas, mariscos, y muchas delicias mas son las que te vas a encontrar en los puestos y restaurantes del puerto y para que no te quedes sin probar nada te dejo el Checklist definitivo para que puedas presumir que probaste lo mas bueno y típico de Mazatlan.
Empecemos
Llegando a Maza
Un Coco. De preferencia en la playita para decir -Hola Mazatlancito bonito, ya llegué-
Una Pacifico
Un Ceviche. Se recomienda acompañar con la pacifico
De mañana
Un Jugo o Licuado del Dengue, o del Trópico, o del Nopalito, o del Guayabito o del Amigazo (no me estoy inventando los nombres se los juro). El que sea va a estar bueno, yo como siempre estoy a dieta, pido jugo verde
Lo que sea de La Panama. Aquí se me olvida la dieta. Yo casi siempre me pido una combinacion “pio pio” y un pastel de queso suizo ¡oh sí! Ah y es La Panama por que nació como pastelería o sea La Pastelería Panama, no haga el oso diciéndole el panama
Taquitos de Camarón Capeado. A mí me gustan los de “El Gordo” aunque no están cerca de la zona turística, vale la pena ir hasta allá
Taquitos Figueroa. ¡Mañaneros cómo no!
Un Bollito y un Esquimo del Mercado
De noche
Hot Dog Mazatleco. Mis favoritos son los de “El Tule” ahí entre el Valentinos y el Oyster pero sé que a los mazatlecos les gustan mucho los Mi líder. Si en los acompañamientos ve que hay ruffles no lo dude y échele a su hot dog, no se arrepentirá
Tacos. Mi top tres son los Tacos Playa Sur, los Raymundo y los San Pablo por el guacamolito ese que tienen super espesito
Chorreadas. Mis favoritas son las del super la puerta. Dicen que se enoja si le dices guacamole porque lo que el pone en las mesas es PURO aguacate
Un Quequi. A mí me gustan los de la Bicentenario Quequis & Snacks. También puede comprar un plántano frito envuelto en un quequi ¡oh sí!
Un Asado Mazatelco. No tengo favorito pero siempre en cenaduria va a estar mas bueno
En el centro
Una Nieve de la Catedral. O de con Medrano
Un Tejunio del Tucán. O del Champion en cualquier parte de la ciudad si lo escuchas pasar
Una Paleta Maty del mercado
Una Campechana en los Mariscos Rentaría “los liguillas”
Un Cafe del puesto de Café El Marino en el mercado
Cerca de Mazatlán
Pescado Zarandeado. En El Cuchupetas en el vecino municipio de Villa Union ¡chi cheñol!
Comida de Ranchito . En El Meson de los Laureanos en El Quelite Sinaloa apost maza comida 40 minutos de Mazatlán
Un Raspado de Ciruela o de Leche Quemada de Concordia
Un Tamal de Camarón de Escuinapa
A cualquier hora
Un Tostiloco. Lo puede usted encontrar con ceviche de sierra, con ceviche de camarón, mi favorito con cueritos, pepino, cacahuate japonés y chaca-chaca o el también muy querido Tostiesquite.
Una Chamoyada. Aquí en mazatlán las mas famosas son las de Lomas pero a mí me gustan las del Kioskito de la Zona Dorada.
Una Cocorchata
En la playa
Unos Ostiones en su Concha
Un Aguachile. Para aguachile en la playa a mi me gusta ir a Puerto Azul.
Un Pan. Jajaja si aquí en Mazatlan venden pan y empanadas en la playa y están deli.
Una Pizza de la Rin Rin. Sí, así como lo oye; usted puede pedir una pizza de la rin rin y se la llevan hasta su camastro en la playa.
De temporada
Una Gordita con Atole de Pinole. Recomiendo las de la Gutierrez Nájera por el Mercado Juan Carrasco. Solo en invierno.
Pajaritos. Estos deliciosos pescaditos fritos que se encuentran de marzo a julio.
Salchichas del estadio. Pues en la temporada de baseball
Para llevar
Unos Suaves. El souvenir perfecto
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